

Shanti Maurice Oteli, Hint Okyanusu'nun berrak suları ile Saint-Félix kasabasına yakın şeker kamışı tarlalarının yeşil alanları arasında yer almaktadır. Bu muhteşem otel, Afrika, Fransız, Çin ve Hint etkilerinin bir karışımı olan Mauritius kültürünü tam olarak yansıtmaktadır. Otelin felsefesi, yerel topluluğun ekonomisini desteklemek ve sürdürülebilir turizme dayalı ekolojik bir stratejiye uymak amacıyla bölgeye özgü malzemeler kullanmaktır.