LA DEMBA ART-HOTEL

Nós só ficamos em La Demba para uma noite no nosso caminho de volta para a Bélgica, mas ficamos muito impressionados por toda a experiência. Comida a um nível de estrela Michelin, com respeito para o sabor intrínseco dos ingredientes. Os vinhos e queijos excelentes da região acompanhados das criações do chef muito bem. O design do hotel (quarto e áreas comuns) combinado arte moderna com a história antiga do edifício. A hospitalidade foi ao mais alto nível vivemos durante nossas férias recentes. E tudo isso a um preço atraente, em uma das mais belas regiões de Espanha. Vamos certamente voltar para uma estadia de longa duração!

Este hotel é um bom trabalho do art. Combine com 1ª classe, serviço personalizado, excelente comida e romântica local, La Demba é difícil de bater. É certo que as opções ao redor Abizanda são limitados, por isso vale a pena uma viagem especial ou de desvio de permanecer aqui..tivemos alguma dificuldade em encontrar o hotel, mas vale bem o esforço.

O que um maravilhoso Hotel literalmente no meio do nada! Abizanda é uma antiga aldeia e você encontrará o hotel esconder-se sobre uma pequena colina em frente à vila, basta olhar para cima como se conduzir ao longo da estrada. O acolhedor por Patricia que falava um pouco de inglês fez a nossa visita. Ela deu-nos um balcão do estabelecimento e a história e passei a maior parte da noite praticando seu inglês conosco. As bebidas na varanda seguido de um magnífico jantar pessoalmente preparado e apresentado pelo chef proprietário nos fez sentir muito especial, como os únicos hóspedes naquela noite. O al um menu à la carte foi a sua criação e para 25 euros por cabeça, gostamos de quatro pratos. O vinho uma cabina Sav 2008 tinto local foi tão bom que eu comprei um caso! O quarto era louco em estilo, mas pequeno, mas o banheiro era, naturalmente, novos e foi melhor do que um hotel 5 estrelas em Londres! Tivemos um muito pequeno-almoço espanhol estilo personalizado que un-felizmente não incluem cereais ou frutas, etc. Se estiver em trânsito nesta parte de Espanha, fazer o ligeiro desvio e permanecer aqui, é realmente um lugar especial para uma noite de estadia!

While trekking on the French Pyrenees (and a bit disappointed by the cold welcoming from the locals) we decided to change plans and cross the Spanish border to spend a couple days in the Ordesa and Monte Perdido Park. Stumbling upon La Demba turned out to be the best decision of our trip. La Demba is a marvellous gem for several reasons: the whole idea behind it (a refurnished country house where each room has been designed by a different artist - our room, the "Finnish" one - was cozy and clean, perfect for Autumn); its location on top of the hill facing the picturesque village of Abizanda; its hosts Jota and Joseph and the whole staff who are perfectly welcoming and professional as one can wish; the food prepared by the supremely talented Joseph (I had the best dinner in a long time - no exaggeration); the breathtaking landscapes provided by the surrounding National Parks; what else' I know! All meals come with the sweet soundtrack of Spanish (and international) jazz music. In short, if La Demba was a cocktail it would be a blend of exceptional taste for art and food, creative ideas and talent to turn them into reality. And Jota and Joseph have all of these! I left this place fully recharged and inspired and I still think about those 2 (too short) days today when I need a "mental escape".

The coolest hotel we've ever stayed in! It's a family-owned, rustic building located on the hillside of an olive grove with a view of the foothills of the Pyrenees and glacial water-fed lake. The hotel, which consists of only 6 rooms I believe, is each entirely designed by different artists. The result is that each room has its own unique personality and creative quirks to it! Our room was called Ulula, designed by a Finnish artist - it's a bright room with little birds (fake of course!) nesting on our light fixture and old fashion keys hanging from a hand-painted tree; keys that supposedly help keep our dreams safe. This boutique hotel operates on the principles of environmental sustainability, so expect to find heavenly smelling, package-less natural soaps in the bathroom among other things! Take a small walk in the hotel and check out the temporary expositions in their on-site art gallery, historic kitchen of the rustic building, adorable library, rustic wine cantina, wishing well, among so many other hidden and tasteful surprises! The restaurant, that's also part of the hotel, is a proud member of the Slow Food movement; the food is mostly all organic and locally sourced and carefully cooked by an exceptional, passionate chef, Josep (one of the owners of the hotel). We enjoyed every meal to the fullest, probably some of the best meals we've ever had prepared for us! The location is so beautiful and quiet, yet close enough to explore Ordesa y Monte Perdido National Park with many stunning historical towns all in the area. Jota, one of the owners, created a great itinerary for us to explore the National Park and some stunning villages. My boyfriend and I had such a great experience at La Demba and we'll definitely be recommending it to anyone that we know planning to visit the region. We also hope to come back one day and stay with Josep and Jota again to explore this beautiful region and hike the Ordesa Canyon! Muchas gracias por todo!!!