

L'hôtel Shanti Maurice est situé entre les eaux cristallines de l'océan Indien et l'espace vert des champs de canne à sucre, non loin de la petite ville de Saint-Félix. Ce magnifique hôtel représente pleinement la culture mauricienne, qui est un mélange d'influences africaines, françaises, chinoises et indiennes. La philosophie de l'hôtel est d'utiliser des ingrédients de la région afin d'encourager l'économie de la communauté locale et de se conformer à une stratégie écologique basée sur le tourisme durable.