Conçu comme une galerie d'expositions, SO/Paris offre une image avant-gardiste de la mode, l'art, l'architecture et du design, des uniformes créés par Guillaume Henry aux oeuvres d'art exposées dans l'hôtel : Neïl Beiloufa dans le lobby, Thomas Fougeirol dans les chambres et l'installation immersive d'Olafur Eliasson aux 15e-16e étages. Point de chute idéal des voyageurs stylés, SO/Paris propose 162 chambres et suites élégantes, avec des vues imprenables sur les toits parisiens, la Seine et les monuments.