Colle San Mauro est situé dans une zone rurale tranquille près de Caltagirone en Sicile, connue pour sa campagne pittoresque et son charme agricole. L'hôtel se trouve à environ 6 km de l'historique Chiesa San Francesco et de la célèbre Escalier de Santa Maria del Monte à Caltagirone. Il est à environ 26 km de Comiso et 61 km de l'aéroport de Catania Fontanarossa, le plus proche aéroport majeur.