Das Hotel Excelsior Dubrovnik gehört zu den luxuriösesten Hotels am Mittelmeer. Vom Hotel aus ist es nur ein Katzensprung entfernt bis man die historische Altstadt von Dubrovnik erreicht. Hotel Excelsior Dubrovnik ist ein Fünfsternehotel und blickt auf eine lebendige 100-jährige Geschichte zurück.
Die ruhigen Zimmer sind außerordentlich bequem und bieten zum Teil direkten Blick auf das Meer, die malerische Altstadt von Dubrovnik und die grüne Insel Lokrum, die wegen ihrem Botanischen Garten und der berühmten ehemaligen Festung Fort Royal ein beliebtes Ausflugsziel ist.
Im Hotel Excelsior Dubrovnik gibt es vier Restaurants, wo Sie geheimnisvolle Aromen, Düfte und Geschmäcke kosten und zwischen lokaler, nationaler und internationaler Küche wählen können. Die Piano-Bar Abakus bietet zum Beispiel eine große Auswahl an leckeren Snacks und Cocktails, und verfügt über eine fantastische Panoramaterrasse.
Im Hotel Excelsior Dubrovnik gibt es auch eines der besten Wellness-und Spa-Zentren in Dubrovnik. Das besonders umfangreiche Angebot an Premium-Gesundheits- und Schönheitsbehandlungen, die schöne Sauna, die eleganten Massageräume, der Jacuzzi und das Pool mit Blick auf das Meer lassen Wellnessliebhaber strahlen. Im Spa sind hochqualifizierte Therapeuten und Kosmetikerinnen tätig.
Bei einem kleinen Spaziergang durch die Luxus-Boutiquen im Hotel stößt man auch auf die "Hall of Fame", eine Liste einiger prominenter Gäste des Hotels. Darunter sind z. B. Queen Elizabeth, Princes Margaret, Edward Kennedy, Elizabeth Taylor, Roger Moore und viele andere.