Les Mérinides ist ein luxuriöses Hotel am Rande von Fès, der ältesten der vier Königsstädte von Marokko. Das Interieur des Hotels besticht durch traditionelle marokkanische Details. Gleich in der Marmor-Lobby können Sie bspw. geschnitzte Stuckdecken, Mosaike und einen kleinen Springbrunnen bestaunen. Die Zimmer und Suiten verbinden modernen und traditionellen Stil und bieten einen atemberaubenden Blick auf die Altstadt von Fès. Die Top-Ausstattung und der erstklassische Service des Hotel-Teams sind Garanten für einen unvergesslichen Aufenthalt in der spirituellen Hauptstadt der Region Fès-Boulemane. Die hoteleigenen Restaurants sorgen für die passenden kulinarischen Erlebnisse. Exquisite vegetarische und marokkanische Spezialitäten können Sie im "La Kouba du ciel" genießen. Hier gibt es in regelmäßigen Abständen auch mal Live-Musik und stets eine beeindruckende Aussicht auf die Medina. Europäische Küche finden Sie im "L'Impérial" und Grill- und Salatspezialitäten im Restaurant "La Terrasse de Fès". Nach einem köstlichen Abendmahl lädt die hoteleigene Bar, die eine höchst entspannte Atmosphäre bietet, dazu ein, den ein oder anderen Drink zu genießen und den Abend gemütlich ausklingen zu lassen.