THE PALMER HOUSE HILTON

Excelente opción para visitar Chicago. Centralmente ubicado, desde ahí se pueden visitar las atracciones más importantes a pie. El hotel tiene una buena infraestructura. Es cómodo y limpio. El personal es atento y si se va con auto, tiene un parking muy conveniente enfrente. Excelente precio!

Cuidado con las habitaciones ya que algunas son muy pequeñas. Bien en general, con gran barra en el lobby y restaurantes y cafeterías variados. Buen servicio en general y elevadores lentos para ir a las plantas superiores. Cuenta con Executive lounge en la planta 23

Magnifico en brownie y su historia origen en el Palmer house chicago hoy un Hilton Que levante la mano aquella persona que no le guste el brownie sólo o acompañado, creo difícilmente alguien la levante, si buscas en internet hay millares de recetas para prepararlos, hasta los hacen catires “blondies”, pero ¿Cuál es la historia de su origen' Origen Brownie Existen dos versiones las dos ocurren en los Estados Unidos de América, en la última década del siglo XIX, una es 1892 y la otra en 1897. La primera versión se cree que sucedió en Chicago en el Hotel Palmer House, durante una exposición cuando se ordeno preparar un postre para colocarlo en cajas y que las señoras no ensuciaran sus manos a la hora de comerlo; La segunda versión y la que más fuerza tiene es que un cocinero en 1897 se encontraba preparando una torta o bizcocho de chocolate y olvido agregarle levadura. Al olvidar la levadura en la preparación del bizcocho, el resultado fue un bizcocho sin mucha altura, como actualmente lo conocemos, que se le dio el nombre de Brown (marrón) y/o Brownies (marroncitos), por el color oscuro que tiene. Esta es una historia corta pero interesante, y es el mejor ejemplo para aprender o darnos cuenta que en la cocina nada esta escrito, que podemos crear recetas nueva , bien sea por error o con intención, y quien sabe, quizás nuestra creación actual en un futuro pueda ser un icono de la gastronomía de un país, así como los brownies a los Estados Unidos de América. Ahora busquen su mejor receta, quizás la de la abuela, preparen unos deliciosos brownies, compren un helado de vainilla, fudge de chocolate y nueces, y lo coloquen de postre para el almuerzo o la cena, de merienda o sencillamente lo disfrutes viendo tu película favorita en casa.

Se trata de un hotel enorme de los años 1920 ,ubicado en la zona céntrica de Chicago a pocas cuadras del parque del Millenium,llegamos desde el aeropuerto en en subte línea azul y nos dejó a tres cuadras del hotel .El lobby del mismo es muy lindo y ha sido restaurado recientemente dándole al sitio una imponente presencia ,tuvimos desayuno incluido el cual fue excelente con abundancia para comerte dulces y cosas saladas calientes ,pudiendo pedir además crepes dulces o salados una exageración pero reconfortante,cerca de todo para caminar y cerca también de la línea roja de subterráneo.Nos tocó una habitación gigante en el piso 18 con dos baños y amoblada con mucho gusto que hizo un placer la estadía.Tiene un starbucks en la planta baja única manera de poder usar wifi gratis ,muy criticable que en esta época de las comunicaciones un hotel de esta envergadura carezca del mismo en forma gratuita

pésimo servicio en recepcion sobre todo haces filas enormes y tardan años en atenderte y te atienden pésimo y como haciéndote el favor, las personas que están en el mostrador no te ayudan a nada, te tratan como haciéndote el favor en lugar de tratarte como un cliente